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电锅菜——镶丝瓜

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台湾大同

厨房搬到办公室啦！天啦，我们居然在办公室里烹饪？！听上去多么不可思议的事，我们确实做了，而且做的相当漂亮！端上我自己做的一盘丝瓜菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
丝瓜 1根
、
猪肉 150g
、
蒜 适量
、
盐 适量
、
味精 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

1，选择长得均匀且质地较硬的丝瓜，切起来比较好看，也容易挖芯 2，蒸的时候注意时间，蒸太久，丝瓜容易塌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-24

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