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蜂蜜鳗鱼［舌尖2］

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Snaker的音樂厨房

上周比较忙～哈～舌尖2特辑姗姗来迟～我立志每周做一道当周的舌尖2的菜～大家监督！今天做的是在舌尖2第一集中一闪而过的蜂蜜鳗鱼～ 做完了一次后我发誓再也不收拾鳗鱼了。。。好粘呀。。。啊啊啊！！！疯了！！！但是味道还是不错的！
食材清单 加入采购清单
鳗鱼 1条
、
生抽 2汤匙
、
糖 1/2汤匙
、
姜 5片
、
葱 3小段
、
照烧酱 20ml
、
蜂蜜 10ml
烹饪步骤
小贴士

1.此菜谱为1－2人份配比方法～ 2.听我句劝。。。一定要买收拾好的鳗鱼。。。要不然太麻烦了。。。。 3.照烧汁没有的话可以用生抽＋美极鲜＋少量番茄酱＋少量紫洋葱配出来的汁代替～ 欢迎大家关注我的新浪微博 @Snaker的音樂厨房 ～一起玩一起闹一起做饭吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-23

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