传统意式鸡肉披萨（零失误）
比烤箱做出来感觉没那么热气，但是一样好吃要爆！意大利风味满屋飘着！自己做的东西吃起来好放心！健康美味的食物冲击味蕾的感觉真棒！喜欢请关注我，后续会有更多惊喜做法登场喔！
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步骤1/16
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牛奶加热38度，倒一部分牛奶入酵母的碗里，静止10分钟
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面粉鸡蛋酵母牛奶倒入和面盆
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步骤3/16
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用筷子搅拌成絮状
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步骤4/16
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然后揉光滑就封保鲜膜，外面可以再包条毛巾，醒面2小时
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步骤5/16
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用手指戳面团不回缩就是发酵好了
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步骤6/16
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将面团擀光滑成圆型
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步骤7/16
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底下垫锡纸，做好形状好，插小空，醒10分钟，放电高压锅按蛋糕键，8分钟断电
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步骤8/16
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鸡肉切小块，加油，酱油，黑胡椒腌制30分钟
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步骤9/16
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蔬果切丁，然后干锅炒干水分。腌好鸡肉放油炒变色就好
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步骤10/16
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8分钟到了开盖铺披萨酱，这酱是自制的，（有篇菜谱是酱料的，可以去参考）
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步骤11/16
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铺奶酪
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步骤12/16
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铺蔬果和鸡肉
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步骤13/16
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上面发些番茄，可以根据自己喜欢调配
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步骤14/16
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再铺奶酪，盖盖子，按焗键20分钟OK
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步骤15/16
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出锅，拉丝的喔
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最后一步
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来张大合照！喜欢请关注我，后续会有更多惊喜做法登场喔！
用电高压锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-23
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