珍选捞汁野蒜
野蒜也叫小根蒜、野藠头。叶片呈扁形，而野葱则呈圆形。野蒜主要食用它的地下根茎，刚钻出土时，叶片非常稚嫩，去掉根须，洗净后炒着吃，或是和鸡蛋煎着吃
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步骤1/5
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野蒜摘洗干净。
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步骤2/5
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切细小短。
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步骤3/5
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珍选捞汁倒入碗中，放入冰箱冷藏。
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步骤4/5
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将冷藏后的珍选捞汁倒入野蒜中
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最后一步
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加入炸熟的花生仁，拌匀即可食用。若腌制片刻，花生仁吸足陈醋，味道更佳。
野蒜也叫小根蒜、野藠头。叶片呈扁形，而野葱则呈圆形。野蒜主要食用它的地下根茎，刚钻出土时，叶片非常稚嫩，去掉根须，洗净后炒着吃，或是和鸡蛋煎着吃
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发布于 2014-04-23
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