韩式炒年糕
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步骤1/10
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先将所有蔬菜切块备有
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步骤2/10
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年糕下水稍煮片刻。因为我的年糕是从冷冻拿出来的，如果新鲜的，可不煮，清水冲洗即可。
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步骤3/10
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冲洗后的年糕
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步骤4/10
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锅内倒入少许食油，依次放入土豆，洋葱，青红椒翻炒片刻
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步骤5/10
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加入洋葱
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步骤6/10
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加入青红椒，放少许盐调味。
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步骤7/10
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加碗清水，水量不要多
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步骤8/10
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开小火，要依次加入酱料，火大年糕会粘锅，
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步骤9/10
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酱料依个人口感加，偏辣就多加辣椒酱，我们孩子偏甜，所以辣椒酱少，番茄酱多。
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最后一步
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因为前面年糕清水煮过，所以稍微翻煮一会就可出锅了。年糕软了就可出锅。我已品尝了，口感不错哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-23
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