【照烧鱿鱼筒酿饭】

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30-60分钟 | 切墩(初级)

米

、

豌豆

、

胡萝卜

、

鱿鱼

、

酱油

、

蜂蜜

、

味啉

、

淀粉水

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
胡萝卜切成较大的丁，和豌豆玉米一起放入淘洗干净的白米中煮熟
步骤2/7 点击查看大图
鱿鱼一只处理干净
步骤3/7 点击查看大图
处理好的鱿鱼筒迅速地焯一下水备用
步骤4/7 点击查看大图
煮好的米饭加少许细盐调个底味，拌匀
步骤5/7 点击查看大图
拌好的米饭塞入鱿鱼筒中
步骤6/7 点击查看大图
酿好米饭的鱿鱼筒放入平底锅烧烧煎一下，烹入酱油，糖，味啉烧煮一会儿上个色即可把鱿鱼筒捞出，剩余的调味汁加淀粉水勾芡再淋回鱿鱼筒表面伴食
最后一步点击查看大图
浇汁~

小贴士

油量低。淀粉蔬菜和蛋白质俱全~营养健康的一餐这米饭塞在鱿鱼筒里看着不多~吃着简直是太顶饱果然是不能小瞧了鱿鱼筒的容量啊~ 这个饭。吃的时候得像吃牛排一样用刀叉切着来虽然如果你不介意直接啃整只鱿鱼筒的话也可以直接抓起咬我总是觉得整只的鱿鱼筒咬下去的口感不如切小了的好。所以只能费事儿切哎呦这给切得了个累~这种时候真希望能有大神的满级刀叉使用技能所以我已经无数次纠结这个事儿。何必折腾自己没事儿要去拗造型可是看到别人做这个造型就觉得好喜欢啊！好喜欢就总挂念着想要做没办法脑坑太大已填不满。试过一次也算是遂了这个愿。以后就老实了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-22

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