猪肉茄子青椒打卤面
简单 快捷 实惠的一道主食,也非常适合懒人,做法还不复杂,味道还特别好吃
-
步骤1/9
点击查看大图
把猪肉 茄子和青椒改刀成丁 留着备用
-
步骤2/9
点击查看大图
淀粉备用
-
步骤3/9
点击查看大图
佐料 盐 胡椒粉 味精 酱油 蚝油
-
步骤4/9
点击查看大图
油热后把猪肉倒进锅里翻炒加入胡椒粉
-
步骤5/9
点击查看大图
猪肉变颜色后加入青椒
-
步骤6/9
点击查看大图
猪肉和青椒翻炒变色后加入茄子翻炒 加入盐
-
步骤7/9
点击查看大图
加入酱油 味精 蚝油 翻炒到茄子入色 (茄子下过后特别吃油 可以稍微加点水)
-
步骤8/9
点击查看大图
用刚才备用的淀粉勾芡 出锅
-
最后一步
点击查看大图
把手擀面煮熟 过水 就可以伴卤吃啦
茄子比较吃油 放油的时候可以多一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-22
猪肉茄子青椒打卤面的相关分类
猪肉茄子青椒打卤面的相关推荐
-
北方水饺里的头牌:酸菜水饺
50005人看过 -
海鲜咖喱饭#百梦多Lady咖喱#
365380人看过 -
紫菜包饭 韩国料理
37890人看过 -
#轻食季怎么吃#金枪鱼饭团,韩国料理快餐必备主食
128533人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#五仁馅
19143人看过 -
五仁月饼
407715人看过 -
奥利奥奶油蛋糕
1746670人看过 -
#憋在家里吃什么#基础迷你泡芙
746104人看过 -
广式五仁月饼
2775259人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#宝宝版低糖酸奶纸杯蛋糕
2456033人看过 -
桃酥
13231人看过 -
胡萝卜鸡蛋饼
47371人看过