黑胡椒牛肉螺旋面
非常喜欢面食,各种面食都试做着
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步骤1/6
先将牛肉丝用黑胡椒粉,盐适量,料酒,淀粉腌制20分钟。
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步骤2/6
将番茄剥皮切成小粒(炒的时候容易成泥)
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步骤3/6
把螺旋面放到煮开的水中,放点盐。
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步骤4/6
将腌制的牛肉丝放入热油锅里炒下,变了色就盛起来,不然牛肉丝会太老了。
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步骤5/6
将番茄放入锅里炒成番茄泥,少加点油。再将牛肉丝放入锅里,倒入黑胡椒汁,小火烧开就好了。
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最后一步
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将煮好的螺旋面和黑胡椒牛肉丝盛入盘中,大功告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-21
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