清蒸螃蟹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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螃蟹洗干净 蒜姜切片。锅中倒冷水,漫过螃蟹即可 放姜和蒜 加少许盐 烧开。注意一定要用冷水,不然成秃子了。
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步骤2/3
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烧五分钟 翻个身 再烧五分钟。颜色会慢慢变红
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最后一步
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出锅!简单又保留了螃蟹鲜美的味道!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-21
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