汤面、汤饭
昨天喝的有点晚、做个汤饭吃...
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步骤1/6
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牛肉切成这么大小...
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步骤2/6
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菜切正这样...
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步骤3/6
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香菇提前拿凉水泡泡、也可以不放香姑、个人喜欢香姑的味道...
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步骤4/6
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冷过热油、加肉、炒一会加所有姜、葱蒜加一点、根据个人口味加花椒胡椒粉,香姑、茄子放进去炒会、加西红柿、西红柿炒烂加水...
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步骤5/6
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水开以后加胡萝卜、圆菇块...开始揪面,我是买的成品面剂子直接揪就好,揪完后加醋、盐,面熟以后先调辣椒、再放绿菜,最后放入剩余的葱蒜、少量味精就ok了...
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最后一步
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我吃了满满三碗哦...^o^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-20
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