新疆拌面
-
步骤1/4
点击查看大图
所有主材切丁,做锅把面煮熟。
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡肉冷水下锅放胡椒粉、一片姜、少量酒煮至7成熟捞出备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里放油用葱姜爆香后加入鸡肉翻炒,加盐少许酱油后把所有主材放进去一起翻炒(辣椒可以晚点放),加水加番茄酱少许胡椒粉炖煮至汤汁浓稠。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的酱浇到面上就完成了。出锅前加鸡精。(辣椒没有后放颜色不太好小失败!)
1、这个菜还可以加郫县豆瓣酱、干辣椒做成微辣的。2、如果木耳没有提前水发可以用微波炉,方法是把干木耳放入碗中,加比木耳多一倍的水放入微波炉里高火打1分钟,根据木耳的好坏不同一般反复3次木耳就发好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-20
新疆拌面的相关分类
新疆拌面的相关推荐
-
破防了!鲜掉眉的葱油蛏子~巨好吃
362964人看过 -
黄瓜玫瑰
9538人看过 -
水晶鸡蛋的做法
19033人看过 -
家庭版油条
982195人看过 -
#舌尖上的端午#娃娃菜甜豆腐
103946人看过 -
蒜泥白肉,川菜凉菜中之经典
1298733人看过 -
#家乐我家饭店夏季上新#⭐️土鸡炖蘑菇⭐️
43055人看过 -
青椒土豆片#父亲节,给老爸做道菜#
5908461人看过 -
红烧牛肉,跟老冯学道好吃解馋的家常菜!
1272671人看过 -
轻食早餐:香蕉烤燕麦
682611人看过 -
#豆果10周年生日快乐#娃娃菜炖豆腐,一道好吃下饭的家常菜
168411人看过 -
驴打滚
343056人看过