土豆牛肉面
周末，我和儿子在家，睡到八点半，起来吃了玉米味的面包片摸榛子味的牛奶巧克力酱，味道不错哟，不过瘾阿，没有吃肉的满足，所以准备了这一碗香喷喷的牛肉土豆面。哦，后来变成“猫耳朵”了。（考虑到孩子吃的方便，就换了“猫耳朵”）。 老公上班不在家的日子里，我的目标是：每天安全的接送孩子上下学，按点上班不迟到，闲暇时间做到皮肤的清洁补水，看到漂亮衣服果断入手，当然孩子的也的提前准备。哈哈，做饭空隙接到妈妈的贴心电话，阿，我妈真好，好，我要做一个神采奕奕的辣妈！让他姥姥放心，冲啊…
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步骤1/8
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给孩子吃的，切小粒粒，放在锅里去血水去腥味。
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步骤2/8
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之后捞起，冷水过一遍。这小粒粒真可爱，哈哈。
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步骤3/8
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准备以上材料，切好，备用。
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步骤4/8
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顺便准备了一盘甜瓜。
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步骤5/8
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起锅，放适量的油，放准备好的葱姜蒜，放牛肉粒，放酱油，放料酒，翻炒，放土豆香菇在炒一会，放开水没过菜，放花椒大料，开锅了转小火咕嘟。一个多小时就炖烂糊了，对了，水下去一半放盐。
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步骤6/8
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煮面食之前，应儿子要求，带他在楼下活动了一会。
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步骤7/8
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我在山西晋城生活工作，这个在我们这叫'猫耳朵'，本来计划用面条的，后来考虑到孩子自己吃，这个比较方便就换了。看见没，家里啥都准备了，阿，用我儿子的话说，'阿，你真是一个好妈妈'。
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最后一步
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完工，香味…飘过…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-20
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