芹菜炒牛柳
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烹饪步骤
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步骤1/3
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芹菜洗净,斜切成片。
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步骤2/3
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牛肉切片,用少量料酒、黑胡椒粉、盐和淀粉腌制片刻。
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最后一步
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炒锅烧热,倒入凉油。将腌制好的牛柳片倒入,迅速翻炒至肉变色,盛出。倒入切好的芹菜翻炒片刻,把牛肉倒入锅中翻炒均匀即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-19
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