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上汤豌豆苗的做法

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上汤豌豆苗

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南半球开始步入秋天秋乏开始袭来怀着让喜欢的人吃健康点的心煮了上汤蔬菜蔬菜有益汤汁可适量喝一点

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豌豆苗 200克

、

皮蛋一只

、

小虾米一把

、

培根一片

、

枸杞酌量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆苗清洗干净培根切条(若是肉丝便切条用盐抓味) 配料都准备好若是有点咳嗽可放姜因为中医角度蔬菜偏凉性放姜驱寒
步骤2/3 点击查看大图
热锅放培根(培根本身有一定的脂肪不用放油) 待培根炒出香味下虾米放小半锅开水皮蛋切小块下锅煮最后放进豆苗煮熟
最后一步点击查看大图
等豆苗煮熟后放酌量枸杞加盐即可出锅

小贴士

这个做上汤的配料适用于各种蔬菜培根可换成肉丝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-19

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