椰奶小方
味道很棒,简单容易上手
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步骤1/8
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准备一个小方盒,洗净擦干,底部铺一层椰蓉备用
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步骤2/8
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80ml牛奶加入玉米淀粉混合均匀
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步骤3/8
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剩下的牛奶,淡奶油和白糖一起倒入锅里,小火边煮边搅拌
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步骤4/8
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当锅里的奶液煮沸时,将玉米淀粉和牛奶的混合液,再次迅速搅拌然后倒入锅里
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步骤5/8
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用铲子不停地搅拌,5秒左右锅里原本流动的液体变得越来越黏稠,
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步骤6/8
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等到奶酱有点类似膏状,略有凝固时,离火搅拌并迅速倒入先前准备好的容器中,待冷却后,盖上盖子,放入冰箱冷藏过夜
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步骤7/8
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脱模倒扣在板上,切成小块,四周全部扑上椰蓉,可以马上享用啦__
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最后一步
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发布于 2014-04-18
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