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鸡汤海参的做法

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鸡汤海参

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1小时以上 | 切墩(初级)

海参一只

、

鸡腿肉一只

、

虫草花少量

、

玉米三块

、

盐半小勺

、

葱两小段

、

姜两小片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好食材:海参、去皮鸡腿肉、玉米。
步骤2/3 点击查看大图
虫草花、姜片、葱段。
最后一步点击查看大图
砂锅放入清水，放入姜片、葱段。水沸后放入鸡腿肉、玉米段、虫草花。葱可提早捞出。文火慢炖一小时加入海参继续煲一小时以上加盐即可。

小贴士

这是一人量，因为靓汤类菜品个人喜欢口味清淡，盐的量请根据个人口味自己掌握。注，海参煲汤不易加入太多香料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-17

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