腊肉蒸春笋
超极喜欢吃笋的我,从初春开始一直是变着花样吃春笋,眼看着天气一点点热了起来,要赶紧咯,再不吃春笋就要下架了,今天上传的这款腊肉蒸春笋,又美翻了我家的餐桌
-
步骤1/7
点击查看大图
春笋去壳去老根
-
步骤2/7
点击查看大图
将春笋一剖二,在放了盐沸水焯一下,捞出沥干
-
步骤3/7
点击查看大图
洗净的腊肉切片
-
步骤4/7
点击查看大图
氽烫好的春笋按盘子的大小切好摆盘
-
步骤5/7
点击查看大图
然后将腊肉摆放在春笋上
-
步骤6/7
点击查看大图
撒上姜末,淋上料酒和高汤,放少许盐,放入蒸锅中蒸30分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上葱末就OK了~香气逼人的腊肉蒸春笋就可以开吃啦~
还可以用咸肉和其他食材~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-17
腊肉蒸春笋的相关分类
腊肉蒸春笋的相关推荐
-
黄瓜木耳炒鸡蛋
38334288人看过 -
蒸茄子
7494700人看过 -
麻辣香锅鸡翅
1663948人看过 -
油焖春笋
1207950人看过 -
油焖春笋
3022208人看过 -
麻辣香锅
101284774人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8390275人看过 -
水煮肉片
24937037人看过 -
干锅土豆片
26707660人看过 -
黄瓜炒肉片
9478188人看过 -
西红柿烧茄子
12051489人看过 -
红烧鸡翅
13522675人看过