自制榆钱儿饭
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榆钱儿其实就是榆树的种子,因为其很像古代串起来麻钱儿,故名榆钱儿。榆钱儿不光名字吉利(和余钱谐音),味道还清爽微甜。是小时候每年都能吃到的美味呢!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将榆钱儿充分淘洗干净。
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步骤2/3
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倒入面粉,和榆钱儿抓匀。之后放入盐和五香粉再次抓匀。
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最后一步
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把笼布打湿后,将调好味道的榆钱儿放在上面,水开后中火蒸15分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-17
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