菜男黄芪党参薏米粥
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一般将粥分为普通粥和花色粥两大类。普通粥是指单用米或面煮成的粥,花色粥则是在普通粥用料的基础上,再加入各种不同的配料,制成的粥每到夏天,湿热的天气总让人既没有食欲,身体也很难受,而薏米是祛湿的良方,黄芪,党参又能补气,菜男这道黄芪党参薏米粥不但补气,而且祛湿,是适合湿热夏天的保健营养粥。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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砂锅中加水,先将黄芪,***参和薏米等放入,水开后煮半小时左右。
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步骤2/3
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将梗米和糯米洗净用水泡上
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最后一步
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加入泡半小时的米;再继续大火煮开后,转小火煮五十分钟;
小贴士
1. 最好选用新米煮粥,味道才能香甜。
2. 水开后下米,起先要不断搅拌,避免糊底。
3. 砂锅煮的粥,更加香;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-17
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