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菜男锡纸金针菇

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菜男烧小菜

有很多人都喜欢吃金针菇，菜男也不例外，那滑滑的口感和鲜美的味道总让人难忘，而最绝的是金针菇和蒜蓉的搭配，不用放任何其他调料，只需要在金针菇中加入蒜蓉一起烤制就香味四溢了；而在家做锡纸金针菇不用炭火烤，直接用炒锅就可以实现。
食材清单 加入采购清单
金针菇 250g
、
蒜 50g
、
锡纸 适量
、
干辣椒 适量
、
盐 10克
、
鸡精 5克
、
植物油 适量
、
生姜末
、
葱花
烹饪步骤
小贴士

1. 锡纸要包裹严实，不要让鲜味流失掉； 2. 烧烤的时候做最好，可以剪开一条口变成金针菇火锅，还可以涮食其他青菜粉条等美味；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-17

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