快手菜仲景芦笋炒肉片
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妈咪给了小把芦笋，想用豆瓣酱酱爆肉片炒芦笋，然后。。。然后发现豆瓣酱被某人扔了，于是我偷他的香菇酱创新了下下，嘿嘿
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪腿肉切片，加淀粉抓一下，然后加人仲景香菇酱拌拌研制10分钟。有豆瓣酱滴同学直接用豆瓣酱，不需要加淀粉。
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步骤2/3
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芦笋选嫩芽切条，后部分老根去除，开水焯一下，沥干备用
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最后一步
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放油，加大蒜爆香，放入肉片爆炒至变色，加芦笋翻炒，加适量盐、少许蚝油提味，翻炒，出锅，
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-16
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