拌冷面。
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步骤1/5
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备好调料,胡萝卜和黄瓜还有火腿肠,切成丝,把芝麻酱,加水稀释,稍微加点儿盐
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步骤2/5
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将冷面和黄面加入水中,泡两个小时
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步骤3/5
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煮冷面和黄面条,煮的时候一定要先煮黄面条,别等水开,进去晃悠两圈就行,捞出来过一边凉水捞出
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步骤4/5
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将黄瓜丝胡萝卜丝,青菜,火腿肠辣白菜,和调制好的芝麻酱,放在冷面上
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最后一步
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将之前准备好的材料搅拌均匀。摆上菠萝。放好香菜,淋上辣椒油撒上芝麻。装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-15
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