酸辣藕条
这道菜原来是糖醋，个人比较喜欢吃酸辣的就稍微改了一下。
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步骤1/6
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藕洗净削皮
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步骤2/6
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先切片，再切条，再成小段。过水之后，放在盆里浸泡。
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步骤3/6
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锅烧热倒入适量的油
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步骤4/6
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倒入藕条翻炒一下，加入适量的酱油，蒜蓉辣酱翻炒均匀，再加入适量水煮一下。
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步骤5/6
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加入适量醋，鸡精，盐翻炒均匀出锅。
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最后一步
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酸辣藕条出锅了
切成藕条更容易入味，咬起来脆脆的感觉。赞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-15
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