葱烧酱豆腐
这道<葱烧酱豆腐>葱要多多的放,才够味儿啊!(⌒∇⌒)
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步骤1/6
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步骤一:卤水豆腐切成小块儿放加了盐的水里浸泡(豆腐放加盐的水里泡可使豆腐不易炖碎)
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步骤2/6
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步骤二:里脊肉切片用料酒生抽淀粉腌制
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步骤3/6
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步骤三:豆腐放油锅里炸制金黄时捞出控油!
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步骤4/6
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步骤思:锅里放油烧热,加入里脊片大葱切段儿多多的放些翻炒!
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步骤5/6
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步骤五:葱炒出香味儿后放入炸好的豆腐.海天黄豆酱、生抽、白糖、盐、淀粉调成汁儿放入!
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最后一步
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步骤六:最后放些鸡精提味.大火收汁儿装盘喽(⌒∇⌒)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-15
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