红糖馒头
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步骤1/8
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红糖与酵母温水化开
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步骤2/8
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面粉中间挖个坑倒入红糖水,不能一次性全倒入,
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步骤3/8
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面粉揉成放置发酵,发酵时顶部用湿布盖住放置温暖,
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步骤4/8
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面团发至2倍大就Ok了
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步骤5/8
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还可以拉开面团检验是否发酵完成,面团拉开有蜂窝状就是发酵成功
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步骤6/8
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面团要使劲的揉,
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步骤7/8
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丄锅蒸,距离要隔开
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最后一步
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香喷喷的馒头出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-15
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