酸辣鸡爪
浏览 7.6万 · 收藏 633 · 学做 3
将做法保存到手机
女儿很喜欢这个，老是去超市买，现在的食品太不安全了！还是自己做的才放心。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡爪洗净话砍开两半。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放水、盐、料酒、姜、香料、水烧开后熬5分钟，再放入鸡爪焯水，看到表皮透明了就可以捞出来。
-
步骤3/4
捞出来后马上用凉白开冲洗干净，再放入成醋、盐、糖、辣椒、蒜头、拌匀后放入冰箱保鲜层48小时就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
小贴士
用水煮熟后一定得用凉白开冲洗，这样的成品才不会黏糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-15
换个做法
酸辣鸡爪的其他做法
酸辣鸡爪的相关分类
酸辣鸡爪的相关推荐
-
自制饺子皮/馄饨皮
7081110人看过 -
网红柠檬酸辣鸡爪
1579698人看过 -
柠檬酸辣鸡爪：7步完成，夏天必备，清爽开胃！
434651人看过 -
自制饺子皮
8126510人看过 -
唤醒春天的广式啫啫生肠煲
6081人看过 -
#餐桌上的春日限定#［爽口凉菜］柠檬酸辣鸡爪
2084822人看过 -
云南菜～烤乳扇
319人看过 -
番茄土豆肥牛
3435人看过 -
#节日美味就这么简单#低卡青瓜牛肉卷
10875人看过 -
简单快手版大盘鸡
3294人看过 -
70大寿
331人看过 -
#年在一起 鲜才够味#黄米凉糕
14739人看过
