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凉拌米豆腐

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美姐姐的小资生活

豆腐对很多人而言都不陌生，也会经常出现在各家各户的餐桌上，不仅营养丰富 而且可以变着花样吃，不过米豆腐就不知道大家知不知道了， 我也是妹妹喜欢吃才知道有它的，前几天她买回来凉拌试吃了下味道真不错 所以今天和大家分享下，米豆腐好像是贵州，湖南一带的小吃，不知道大家吃不吃得习惯 我觉得吧润黄明亮，口感清香、软滑细嫩的感觉，加上自己喜欢的口味调制 这个季节吃起来蛮舒服的，妹妹光这个就能吃两份呢......
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
米豆腐 500g
、
小米辣
、
香油 一小勺
、
花椒油 少许
、
辣油 一小勺
、
生抽 一勺
、
香醋 一勺
、
葱 少许
、
姜 一小块
、
蒜 少许
、
盐 少许
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

ps:米豆腐含有多种维生素，能预防治疗大肠癌，便秘，痢疾，还有助于减肥排毒，美化皮肤 具有清热败火，解渴消暑的作用哦，所以大家赶紧试一下，说不定你的家人都会喜欢哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-14

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