麻辣虾球
又到了吃虾子的季节了~~~
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步骤1/7
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新鲜龙虾洗净,去头去筋。
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步骤2/7
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配料。
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步骤3/7
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啤酒。
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步骤4/7
油烧热,将干辣椒、花椒、八角葵、桂皮爆炒。
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步骤5/7
加入虾球,爆炒。
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步骤6/7
虾球变红时,倒入啤酒。加盐、糖、老抽、大蒜子、生姜,大火煮。
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最后一步
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等啤酒差不多收干,还剩一点汤汁的时候,出锅!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-14
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