木糖醇曲奇的做法

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木糖醇曲奇

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

黄油 110g

、

低筋面粉 160g

、

鸡蛋 1个

、

木糖醇 70g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋加盐打散备用
步骤2/8 点击查看大图
黄油室温软化加木糖醇打均匀，分次加入蛋液打均匀。
步骤3/8 点击查看大图
筛入底粉切拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
曲奇面坯
步骤5/8 点击查看大图
选好裱花头安装好
步骤6/8 点击查看大图
面坯全部装入硅胶裱花袋（布袋容易破，还是硅胶袋好用一些）
步骤7/8 点击查看大图
烤箱170度预热。用力挤出花型。
最后一步点击查看大图
170度烤10分钟，观察上色情况适当再加几分钟，一定要注意观察。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2014-04-14

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