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炒鲜笋

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拾光机

当下的竹笋正新鲜，竹笋和油简单一炒，便鲜美得不得了。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜笋
、
猪油
、
生抽
、
老抽
、
食盐
烹饪步骤
小贴士

鲜笋【只炒了几根，一人份的】 猪油【任意食用油都行，但是猪油本身更香，笋吸油，炒出来的也更香】 生抽【用了3个瓶盖量的生抽，咸味已经够了，糖也没放，因为酱油中的糖足够甜了】 老抽【几滴，上色】 食盐【一点点，生抽已经够味】

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-14

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