红烧鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/2
用刀将鸡翅划开,放少许料酒,糖,鸡精,葱蒜姜腌制入味,大概20分钟,想要更加入味可以更久。
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最后一步
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锅中倒少许油,葱蒜姜爆香,将腌制好的鸡翅小火煎制,再放料酒,桂皮茴香,酱油,糖和水,焖一会翻一下,直至鸡翅焖熟,最后装盘撒葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-14
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