香烤芦笋土豆
这道用烤箱烹制既快捷又方便的香烤芦笋土豆,香气逼人,保留了芦笋的脆嫩和土豆的鲜香,的确是让人难以抗拒哦
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步骤1/9
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土豆洗净,去皮切成薄片
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步骤2/9
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放入保鲜袋里,土豆洗净,倒入盐、现磨黑胡椒和橄榄油
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步骤3/9
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提起袋口混合均匀,腌制10~15分钟
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步骤4/9
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芦笋去掉根部,洗净后,切段入沸水中焯一下,捞出过凉水沥干
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步骤5/9
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烤盘上铺锡纸,刷上一层黄油,铺上焯好的芦笋
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步骤6/9
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再放上腌制好的土豆片,再刷上一层黄油,在表面均匀在撒上香草
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步骤7/9
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进预热好的烤箱,中层200度烤15分钟
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步骤8/9
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到时取出烤盘
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最后一步
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装盘,趁热开吃~
土豆要切薄片,容易烤熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-14
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