炒通心粉
孩子们特别喜欢吃,有嚼劲……,吃起来都顾不上和我说话了,都说很好吃。
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步骤1/9
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青红椒,洋葱切块
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步骤2/9
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西红柿切块,蒜切粒,灌肠切片。
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步骤3/9
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准备好调料,黄油,黑胡椒,披萨草。
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步骤4/9
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通心粉放锅里煮10到15分钟,捞出来过一下凉水。
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步骤5/9
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锅烧热,放入黄油使黄油化开。
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步骤6/9
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放入蒜粒,煸炒出香味。
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步骤7/9
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放入所有的菜和灌肠,加少许盐翻炒一下,让西红柿出一点汁。
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步骤8/9
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倒入整包番茄酱,也可以根据自己的口味增减番茄酱的量,翻炒片刻,再加入黑胡椒,披萨草,一勺糖,翻炒一会儿让菜入味,最后倒入过了凉水的通心粉,炒匀即可。
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最后一步
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成品图
西红柿要买红一点软一点的,这样炒的时候容易出汁。番茄酱要买专门炒意面的番茄酱,这种番茄酱不酸。披萨草的话也可以不用,味道一样好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-13
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