蒜薹换一种吃法--凉拌蒜薹丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蒜薹摘干净,焯水,捞出放入冰水中。
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步骤2/3
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浸入凉水中的蒜薹撕掉外面透明的白皮,用牙签将每根蒜薹分成细丝,撕开。
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最后一步
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撕好的蒜薹丝拌入盐,香油,花椒油,红椒丝,美味完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-13
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