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冬瓜烧午餐肉的做法

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冬瓜烧午餐肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冬瓜

、

午餐肉

、

盐

、

老抽

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冬瓜切块，底部划成九宫格型（方便入味），不要切断哦
步骤2/4 点击查看大图
午餐肉切条
步骤3/4 点击查看大图
锅里倒油，放上蒜炝锅，放上冬瓜，小火煎至冬瓜底部焦黄（注意不要糊了）
最后一步点击查看大图
加水，酱油，少许盐，盖盖开始烧冬瓜，水烧去三分之一时加上午餐肉，继续烧，（不可加盐啦，午餐肉本身咸）收汁起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-13

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