家常菜脯蛋
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從小我就不怎麽喜歡吃肉類，我媽媽都叫我“小尼姑”。然後我最喜歡菜脯〔蘿蔔乾〕了，每次吃飯喝粥都離不開它。即便現在長大了，也吃肉了，可是還是很懷念這種味道，沒胃口時最適合不過了。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
菜脯〔蘿蔔乾〕
兩個〔也可根據個人用量〕
、
雞蛋
2只
烹饪步骤
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步骤1/5
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先將蘿蔔乾切成粒，用清水洗一遍。〔切粒時小心手呢〕
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步骤2/5
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把兩個雞蛋打在碗裡攪拌均勻即可
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步骤3/5
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起火，下油熱鍋，將蘿蔔乾放去翻炒至金黃色
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步骤4/5
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將雞蛋倒入鍋中，同蘿蔔乾一起煎。到雞蛋熟即可
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最后一步
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完工。開吃咯。嘻嘻
小贴士
怕咸的伙伴們，要把蘿蔔乾先過一遍清水噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-13
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