【舌尖上的中国一】诺邓火腿炒饭
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热的米饭混上火腿丁、小葱,红绿相间,趁热用手团在一起,手温、米香、肉香混合在一起,普普通通的火腿饭就有了家的形状和味道。趁热咬一口,诺邓火腿原始的咸香在嘴里久久不散,就像是高原河谷里的薄雾。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
锅烧热,加入底油,下火腿丁翻炒至火腿皮边缘颜色变黄。
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最后一步
下入米饭与火腿翻炒均匀。3. 下入葱花炒匀,出锅,趁热用手团成饭团,即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-13
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