卷饼温州小吃
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步骤1/15
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面粉放入容器,加入足够的清水放置半天
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步骤2/15
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5/6个小时后清水与面粉脚板均匀,多余水分倒掉,
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步骤3/15
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锅里倒入适量油先下肉丝炒至变色再倒入洋葱炒,最后放入豆腐干,不要忘记放盐,料酒,酱油,鸡精哦
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步骤4/15
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来张细节图
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步骤5/15
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锅里倒入适量油,待油温热后倒入豆芽炒,片刻后倒入咸菜
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步骤6/15
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步骤7/15
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韭菜切丁,
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步骤8/15
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鸡蛋打散
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步骤9/15
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韭菜倒入鸡蛋里搅拌均匀
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步骤10/15
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入锅煎鸡蛋
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步骤11/15
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最后鸡蛋切条
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步骤12/15
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当然少不了温州的粉干啦
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步骤13/15
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最重要的来啦,卷饼皮,就是这么弄出来的,用之前的面粉湖
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步骤14/15
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所有的菜放入卷饼皮上,抱起来
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最后一步
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我包的不好看,味道好西好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-12
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