蒜薹爆炒五花肉
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
五花肉
260g
、
蒜薹
200g
、
干红辣椒
6个
、
盐
根据个人口味
、
豆油
少量猪肉本身有油
、
调料品
根据个人爱好添加
、
5香也可以代替其他
调味品更好
烹饪步骤
-
步骤1/5
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五花肉洗净切片备用
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步骤2/5
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蒜薹洗净斜着切段、5.6cm为好
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步骤3/5
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炒锅里放少许油、油热放五香、烹出香味即可、本人不习惯放葱姜蒜、你们随意
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步骤4/5
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五香味出来放入切好的肉片、炒到金黄就行放入蒜薹、到炒蒜薹香味出来放入自己喜爱的调味品即可出锅。
-
最后一步
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出锅、根据自己口味加点外料。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-12
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