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小白菜玉米饼的做法

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小白菜玉米饼

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玉米面

、

面粉

、

小白菜

、

盐

、

鸡精

、

豆瓣酱

、

葱

、

虾皮

、

色拉油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小白菜洗净，用开水焯软，过冷水
步骤2/6 点击查看大图
面粉与玉米面按1：4混合
步骤3/6 点击查看大图
小白菜切碎后攥干
步骤4/6 点击查看大图
用滚烫的开水和玉米面
步骤5/6 点击查看大图
将葱，虾皮以及油等调料放入，调匀
最后一步点击查看大图
锅里放油，烧热后放入包好的玉米饼，煎至两面金黄既可出锅～

小贴士

要用开水和面～包的时候容易粘手，沾些水就好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-12

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