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新疆大盘鸡

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晓晓妈fiona

原本是半成品的菜，料都是配好的，我觉得东西一样，烧的人不一样，味道都不同，哈哈！不过知道调料配料都有啥了，以后自己做更方便了！自己喜欢吃土豆和胡萝卜的，所以都放了一只，不喜欢的，可以放半个，料都可以适量，主要是辅料里的不要少就可以了！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
鸡腿 2只
、
土豆 一个
、
胡萝卜 一只
、
洋葱 半个
、
大葱 半根
、
盐 2勺
、
胡椒粉 一勺
、
孜然 一勺
、
糖 一勺
、
大蒜 半个
、
生抽 一勺
烹饪步骤
小贴士

开油锅后先放糖，炒糖色，然后下鸡块翻炒！炒糖色的时候一直要用勺子拨动，让颜色更均匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-12

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