老干妈炒饭
十分感激英国发达的冷冻食品..噗..我的大论文还写了这个.. 蓝后有时候木有买菜..有冷冻虾仁玉米青豆花菜西兰花海虹鱼片.. 一碗剩米饭就是华丽丽的一顿饭~再做一碗加了虾米的紫菜汤~ 对于留学生来说,最重要的是什么!! 女神酱 --- 老干妈!!! 神一般的老干妈自带花生米模式~
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步骤1/5
香肠or火腿切丁、蔬菜切丝、玉米青豆焯水煮熟,鸡蛋打散成鸡蛋液
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步骤2/5
锅里少许油,爆香火腿丁,然后加蔬菜炒,混合玉米青豆粒炒几秒钟
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步骤3/5
再把所有的食材推到旁边,加点油,把鸡蛋液到进去,凝固了用铲子弄碎
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步骤4/5
好了之后加米饭,隔夜米饭很硬邦邦可以加一点点水,就喝水一口的分量将米饭弄散了
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最后一步
将所有的混合起来,加一大勺老干妈,加生抽盐,胡椒粉,孜然粉,出锅可以撒点葱花..看自己喜好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-11
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