韩式大酱汤
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步骤1/7
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将准备好的材料改刀放入盘子里备用
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步骤2/7
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将准备好的材料改刀放入盘子里备用
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步骤3/7
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将准备好的材料改刀放入盘子里备用
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步骤4/7
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平时饭店里蛤蜊都是带壳得,我煮好拔出来备用,怕有沙子。为了保证汤里依旧有鲜味,静置后用勺子取出点煮蛤蜊得汤
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步骤5/7
锅中放油,将洋葱放入锅中煸炒,在将牛肉放入锅里,迅速翻炒几下盛出备用
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步骤6/7
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砂锅中放入淘米水和少许煮蛤蜊汤,依照自己口味加大酱,(这种不咸,但是不需要加盐了)在砂锅中先放入土豆和豆腐。为了入味和熟,煮开后依次放入西葫芦,炒好得牛肉洋葱,香菇。
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最后一步
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出锅后加入蛤蜊肉,蒜末,小米椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-11
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