诱人の【椰奶蓝莓山药】
普通食材家常菜品也可以做出洋气卖相诱人气质哦～看上去以为是冰淇淋球其实是营养低卡的山药～配上蓝莓酱酸酸甜甜好味道～
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步骤1/6
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山药去皮洗净切成小段放到锅里蒸熟（蒸到可以顺畅插入筷子就OK）
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蒸的时候可以调一下蓝莓酱，蓝莓酱加入一些清水和适量蜂蜜搅匀（如果就喜欢蓝莓酱酸甜的口感也可以不加蜂蜜哈～）
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蒸好的山药用擀面杖捣成泥，加入适盐调味。
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步骤4/6
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加入适量椰汁山药更香滑～加牛奶也可以～
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步骤5/6
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最后把山药泥揉成圆球，浇上蓝莓酱就可以了～是不是很美腻^ - ^
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最后一步
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做了三个球球～
山药要选择细细的那种铁棍山药哦,口感会比较好，茎要直无黑点。山药去皮的时候要记得戴上手套哦～不然山药黏液里的植物碱成分是会伤手的哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-11
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