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番茄蛋汤的做法

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番茄蛋汤

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最喜欢番茄蛋汤的清香味，儿子和老公的大爱！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄两个

、

鸡蛋两个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

小葱适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4
番茄切片备用，鸡蛋打入碗里搅匀。葱洗净切成葱花。
步骤2/4
锅里倒少量油，下鸡蛋，煎至金黄色，起锅。
步骤3/4
锅内倒油，下番茄，翻炒至番茄烂熟（个人比较喜欢把番茄炒到很烂，觉得那样番茄的味道炒出来了，吃起来才会香）
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倒入事先煎好的鸡蛋，翻炒片刻，加适量水煮开，放盐，鸡精，葱花，出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-11

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