宣威懒豆腐
在家乡,我们都称它为熟豆腐,每到毛豆上市的季节,几乎每家每户都会做这道菜,而它独有的风味也随之成为了一种念想,那个季节给予我们的一种馈赠和思念,还有一丝乡愁吧!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
用搅拌机将先前煮熟的青毛豆加适量水打细,水不要放多,多了不够香浓
-
步骤2/6
点击查看大图
将小南瓜切细丝,韭菜切段备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里下油(我这里放的是猪油,这样比较香),放入蒜瓣干辣椒炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
先后放入小南瓜,打细的青毛豆家适量水煮开
-
步骤5/6
点击查看大图
待煮开放入韭菜段
-
最后一步
点击查看大图
张开出锅装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-10
宣威懒豆腐的其他做法
宣威懒豆腐的相关分类
宣威懒豆腐的相关推荐
-
生酮饮食之无糖版蒜泥蛋黄酱
7683人看过 -
白蒿蒸蛋
8588人看过 -
家常青椒鸡
7844人看过 -
凉拌菠菜
3550人看过 -
青蛤蒸蛋
20392人看过 -
椒盐杏鲍菇
3421人看过 -
芝士奶盖四季春,无敌好喝!
993人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#烤馒头芝士盖被
454人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴# 毛肚炒笋尖
370人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#川式青花椒牛肉汉堡
1849人看过 -
能以假乱真的土豆面包
1079人看过 -
很家常易做的葱烧海参鲍鱼
2549人看过