盐水毛豆
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所有吃过的盐水毛豆里,我家的最好吃,没有之一
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
将毛豆洗净,剪去头尾,放到锅里,加水没过花生
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最后一步
加辣椒、盐、茴香盖上锅盖煮20分钟
小贴士
注意水不要烧干了,中途如果水干了就加点水继续烧。煮20分钟还是30分钟还是更长时间,依个人口味,我喜欢硬一点的口感,20分钟差不多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-09
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