小油菜炒肉
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10分钟左右
| 切墩(初级)
猪瘦肉
150g
、
油菜三颗
、
食用油,盐,老抽,醋,鸡精
烹饪步骤
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步骤1/5
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小油菜三棵。
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步骤2/5
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猪瘦肉三两。
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步骤3/5
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锅中倒入清水,清水沸开后把洗好的小油菜,浸水里焯一下。
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步骤4/5
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锅中放油。放入蒜瓣,爆香放入猪瘦肉翻炒,紧接着放入老抽盐醋翻炒,
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最后一步
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猪肉炒熟后放入小油菜翻炒几下,放入鸡精起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-09
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