奶香鸡蛋饼
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步骤1/8
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鸡蛋清加糖打发至图中状,中途可再加一次糖
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步骤2/8
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蛋黄加面粉制成面团,静置五分钟
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步骤3/8
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面团中加入鲜奶适量
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步骤4/8
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牛奶面团搅拌均匀后加入打发好的蛋清,上下搅拌,不可划圈以免消泡
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步骤5/8
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搅拌成如图所示的面糊
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步骤6/8
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锅中放入适量食用油后倒入面糊
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步骤7/8
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煎至一定时间后翻面
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最后一步
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早餐时间加上一杯牛奶,能量满满(≧≦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-09
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