腊肉炒冬笋
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腊肉、冬笋
各适量
、
辣椒、蒜苗
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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冬笋切片
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步骤2/5
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腊肉切片
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步骤3/5
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蒜苗辣椒切好
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步骤4/5
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油烧热,先下腊肉炒至透明再下冬笋翻炒至九成熟时下调料。
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最后一步
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鲜香爽脆,腊肉独有的香味渗入了冬笋,而冬笋独特的口感又与腊肉香味相得宜彰。成品图光线有点暗,无奈只有这张。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-07
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